Ахлагч цэцэглэж байна, сироп ирж байна

Агуулгын хүснэгт:

Ахлагч цэцэглэж байна, сироп ирж байна
Ахлагч цэцэглэж байна, сироп ирж байна
Anonim

Хөгшин цэцэглэж эхэлж байна, бугуйн жимсний сироп хийх цаг болжээ. Сиропыг бараг ижил аргаар хийх ёстой тул нимбэгний сиропыг ч бас хийж үзье гэж бодсон, ямар ч байсан цэцэрлэг дүүрэн байна.

elderberry
elderberry

Өнгөрсөн долоо хоногт бид нэг найзынхаа гэрт ууж уусан, түүнийх маш амттай байсан тул би түүний жорыг авч үзье гэж бодсон тул би elderberry-д шинэ арга нэвтрүүлсэн. Szilvi мөн би нимбэгний өвс нь ундаа хийж байгаа бол, энэ нь бас бусад ургамал нэмэх нь зүйтэй юм, Тэр гаа, мэргэн ашиглаж байна гэж хэлсэн. Хэрэв тийм бол би лаванда цэцгийн хоёр салаа шидэв. Сүүлийнх нь насанд хүрэгчдийн сироп болсон нь гарцаагүй, нимбэгний өвсний амт нь гаа, мэргэн хоёроос хамаагүй бага юм.

Эхний алхам бол чихрийн сироп

Бид ургамлыг цуглуулж эхлэхээс өмнө чихрийн сироп хийх хэрэгтэй. Миний хувьд энэ нь би нэг литр усанд хагас кг элсэн чихэр тооцож, хамтад нь буцалгасан юм шиг санагдсан, гэхдээ 1:1-ийн аргаар ажилладаг хүмүүс байдаг, гэхдээ би усанд ердөө 25 дкг элсэн чихэр нэмдэг хүнийг бас мэднэ. литр ус.

Би усаа буцалгаж, байнга хутгахдаа элсэн чихэрээ бага багаар цацлаа. Би хайлж дуустал нь хутгаад хэдэн минут буцалгана. Би тэрийгтэй болмогц таглаад хөргөхөөр нь тавив. Энэ жоронд цэцэг нэмэхэд чихрийн сироп үнэхээр хүйтэн байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс энэ нь дараа нь исгэж, суулгалт үүсгэж болзошгүй юм. Өрөөний хэм хүртэл хөргөсний дараа би хөргөгчинд дахин нэг эсвэл хоёр цаг байлгана.

Ахмадцэцэг

Бөөсгүй бутыг автомашины хөл хөдөлгөөн багатай газраас хайж олох ба өндөр, тоос багатай мөчрөөс цуглуулсан нь дээр. Алимны жимсийг сонгохдоо ялтсуудаас цэцгийн тоосыг аль болох бага сэгсрэхийг анхаарах нь зүйтэй. Өөрөөр хэлбэл, бид урагдахгүй, харин хайчаар зөөлөн зүснэ. Мэдээжийн хэрэг, үүнд гурван гар хэрэгтэй бөгөөд нэгээр нь мөчрийг зулгааж, нөгөөгөөр нь цэцгийг тайрч, гурав дахь гараараа савыг барина. Тусламж байхгүй үед тайрсан цэцэг саванд унахаар өөрийгөө байрлуулахыг оролдов.

Санаа зовсон хүмүүс цэцгийн ялтсуудыг сайтар угааж болно, гэхдээ энэ нь мөн зарим амтыг арилгах болно. Би угаалга хийдэггүй гэдгээ хүлээн зөвшөөрч байна. Түүж авсны дараа би үүнийг хэсэг хугацаанд хойш тавьдаг бөгөөд хэрэв жижиг алдаа орж ирвэл мөлхөж болно.

Ургамлууд

Борцогоос ялгаатай нь би зүссэн ургамлыг сайтар угааж, сэгсэрч, гал тогооны тавцан дээр тарааж бага зэрэг хатаана. Нимбэгний өвсийг цэцэглэхээс нь өмнө түүж авсан нь дээр.

Нимбэгний сиропын найрлагыг бүрхсэн гөлөг
Нимбэгний сиропын найрлагыг бүрхсэн гөлөг

А сорп

2 литр ус

1кг элсэн чихэр (миний хагас нь нишингийн элсэн чихэр байсан тул бараан өнгөтэй болгосон)

Цагаан жимсний хувьд: 1 ширхэг нимбэгний хальсыг цэвэрлээгүй, угааж, хэрчсэн, 1 шохой, мөн адил Цагаан жимсний хувьд: 1 том аяга өвс, өтгөн ногоон ишнээс нь хэрчсэн 20-25 таваг орчим

Нимбэгтэнд: сайн том баглаа нимбэгний өвс, 2 сайхан гааны мөчир, мэргэн цэцгийн 3 навч, лаванда цэцгийн 2 мөчир

Орц байгаа бол сироп хийж болно. Би чихрийн сиропыг хоёр хувааж аваад эндээс зэрэгцээ үргэлжлүүлэв. Би үүнийг хоёр дахин багасгасангүй ээ, нимбэгний өвсөөс хамаагүй илүү болсон.

1. Би elderberry / ургамлыг хүйтэн чихрийн сироп руу шахав. Сиропыг бүхэлд нь дүүргэх хангалттай ургамал хэрэгтэй. Би elderberry сироп дээр угаасан, цэвэрлээгүй хальс (органик) нимбэг, шохой нэмсэн. Би хольж, таглаад хөргөгчинд хийнэ.

2. Сироп нь 1 хоног чанасан ч гэсэн амттай байх болно (ахлагч нь ногоон амтлагчаас илүү хүчтэй), гэхдээ үүнийг хоёр өдрийн турш нэвт норгох нь зүйтэй. Тэвчээртэй байвал 3-4 хоног байлгана, өдөрт нэг удаа хутгана

3. Тэд хангалттай чийгтэй гэж үзвэл шүүж болно. Үүнийг маш нягт шигшүүрээр эсвэл угаалгын нунтаг, зөөлрүүлэгчгүйгээр цэвэр нэхмэл даавуугаар хийх ёстой. Цаасан цайны шүүлтүүр нь бага хэмжээгээр уухад тохиромжтой.

4. Хэт их хийгдээгүй бол шууд ууж болно, бэлэн болсон, лонхонд хийж хөргөгчинд хийж болно.

5. Хэрэв тэд маш их зүйл хийсэн бөгөөд үүнийг хийх гэж байгаа бол шүүж, буцалгаад хэдэн минут буцалгана (8-10 гэж хэлнэ), ариутгасан саванд хийнэ (ариутгасан лонх, ариутгасан таг, ариутгасан шанага, ариутгасан юүлүүр).), битүүмжлэсний дараа хэдэн минутын турш эргүүлж, дараа нь олон хөнжил дор чихэв.

elderberry2
elderberry2

Заримыг нь хэмнээд авчихмаар юм, учир нь удахгvй булган жимсний амттан орж ирэх ч гүзээлзгэнэ-бөөрөлзгөнө үнэхээр сайн, боломжийн үнэтэй болох үед хөгшин аль хэдийн цэцэглэсэн тул сироп нь үлдэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: