Бид гар хийцийн сэндвичний цөцгийд дуртай тул одоо улирлын дуртай цуккинигээс нэгийг нь хийлээ.
Хэрэв бид тэр жаахан бяслагыг орхивол лактоз агуулаагүй, веган, бүр палео болно.
Нэмэлт:
3 дунд хэмжээний цуккини
1 боодол сонгино
2 хумс сармис (шинэ байвал зохимжтой)
2 хоолны халбага кокосын тос эсвэл оливын тос
давс, перец
1 хоолны халбага шинэхэн өтгөн ямааны бяслаг (маскарпонегаар сольж болно)
амтлахуйц dill
Бэлтгэл:
- Сонгино, сармис, цуккини хэрчнэ.
- Өөх тосыг хайруулын тавган дээр халааж, ногоогоо хийж хуурна. Сайхан өнгөтэй болсны дараа давс, перец нэмнэ. Галаа багасгаад бэлэн болтол нь буцалгана (доор нь шүүс үлдээж болохгүй).
- Дулаанаас нь аваад шинэхэн dill болон бага зэрэг ямааны бяслагаар амтлана. Эцэст нь зөөгч хутгагчаар жигд болтол ажиллана. Хөргөөд талханд орж болно.
Та илүү олон гурилан боовыг ЭНДЭЭС олох боломжтой.